Açai Pure

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Açai Pure

19,00 17,50

gr.100

AÇAÍ ( Euterpe oleracea )

Prodotto ottenuto con processo essiccazione a finestra refrattiva (RWD)

Categoria:

Descrizione

Acai Pure

Prodotto ottenuto dalla polpa di açaí (Euterpe oleracea)100% sottoposta al processo di essiccazione a finestra refrattiva (RWD).

Frutto noto della popolazione brasiliana, in particolare di chi cerca una dieta sana e ricca di energia, l’açaí è considerato un “super frutto”, per le sue proprietà nutritive. Composto da lipidi, polifenoli, flavonoidi e vitamina E, ha un alto contenuto di fibre, un’alta concentrazione di complesso vitaminico B e antocianine (note per la sua attività antiossidante).

L’açaí è il frutto di una palma amazzonica e, oltre a stimolare, aiuta ad abbassare il colesterolo, antietà e dimagrante. È anche antinfiammatorio, aiuta la salute del cuore e del sistema immunitario, tra molti altri benefici. Per la presenza di flavonoidi e vitamina E, viene utilizzato in cosmetologia, per l’alimentazione e la rigenerazione della pelle e dei capelli.

Questo superfrutto brasiliano, oltre ad essere comunemente consumato come gelato, è anche ampiamente utilizzato come materia prima per l’industria delle bevande e alimentare, negli integratori alimentari, nelle bevande energetiche, nei complessi multivitaminici, oltre a molte altre forme di utilizzo.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALIPorzione da 100g
Quantità per porzione % DV (*)
Valore energetico 526 kcal = 2199 kJ 26%
Carboidrati 10g 3%
Fruttosio 0,3 g **
Glucosio 0,4 g **
Saccarosio 0g **
Maltosio 0g **
Proteina 9g 18%
Totalmente grasso 50g 91%
Grassi saturi 14g 64%
Grassi monoinsaturi 30g **
Grassi polinsaturi 5g **
Grassi trans 0g **
Colesterolo 0g 0%
Fibra alimentare 26g 104%
Sodio 95mg 4%
Calcio 250mg 25%
Ferro 3,1 mg 22%
Potassio 1060mg **
Vitamina D 13mcg 260%

(*)% Di valori di riferimento giornalieri basati su una dieta di 2000 kcal o 8400 kJ. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze energetiche.

** Valori giornalieri non stabiliti.

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