Açai Premium

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gr.100

AÇAÍ Euterpe oleracea )

Prodotto ottenuto con procedimento spray drying.

Categoria:

Descrizione

Prodotto ottenuto con procedimento spray drying.

Frutto noto della popolazione brasiliana, in particolare di chi cerca una dieta sana e ricca di energia, l’açaí è considerato un “super frutto”, per le sue proprietà nutritive. Composto da lipidi, polifenoli, flavonoidi e vitamina E, ha un alto contenuto di fibre, un’alta concentrazione di complesso vitaminico B e antocianine (note per la sua attività antiossidante).

L’açaí è il frutto di una palma amazzonica e, oltre a stimolare, aiuta ad abbassare il colesterolo, antietà e dimagrante. È anche antinfiammatorio, aiuta la salute del cuore e del sistema immunitario, tra molti altri benefici. Per la presenza di flavonoidi e vitamina E, viene utilizzato in cosmetologia, per l’alimentazione e la rigenerazione della pelle e dei capelli.

Questo superfrutto brasiliano, oltre ad essere comunemente consumato come gelato, è anche ampiamente utilizzato come materia prima per l’industria delle bevande e alimentare, negli integratori alimentari, nelle bevande energetiche, nei complessi multivitaminici, oltre a molte altre forme di utilizzo.

(*)% Di valori di riferimento giornalieri basati su una dieta di 2000 kcal o 8400 kJ. I tuoi valori giornalieri possono essere più

alti o più bassi a seconda delle tue esigenze energetiche. ** Valori giornalieri non stabiliti.

Porzione di informazioni nutrizionali : 45 g

Importo
per porzione

% IDR *
Valore energetico 38.02 Kj 1.5
Carboidrati 9.38 g 2.5
Proteine <0,05 g 0,01
Totalmente grasso 0,05 g 0.1
Fibra alimentare <0,08 g 3
Calcio 3 mg 0.4
Ferro 0.19 mg 1.4
Sodio 5 mg 0.3

 

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